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更新时间:2024-08-07
描述:
窖藏注意事项 1、温度必须要适当,一般以20℃左右为宜,若温度太高,挥发损失较大;若温度过低,影响贮存效果。 2、要密封好容器口,避免经常开启,同时也不能过多地接触空气,适当地控制氧化过程,提高酯化的比率。如果封口不严,过多的氧化造成醛酸过多,挥发又造成醇、酯的损失,这样贮存就非但无益而且有害。
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