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莱芜烟酒回收教你茅台酒怎么保存

更新时间: 2023-09-26

莱芜烟酒回收教你茅台酒怎么保存

可从颜色观察的,一般好的酱酒色泽微黄,透明无悬浮物,挂杯好,且清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。倒进透明玻璃杯中,酒珠越大且消失得慢其酒越好,酒珠消失的慢说明酒浓度高,存放时间长。因随着贮存时间越长,酒体的颜色会更黄一些,酒体更粘稠,倒在杯中,酒液会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延,达到一定的高度;而年份短的酱香型白酒黏稠度没这么高,在酒杯壁上蔓延的高度较小,出现这种情况的原因是陈酒的酒精分子聚合形成了大分子,整体的表面张力大,故附着力更强,吸引消费者。


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